Cocadas

Ingredientes

• 200 gramos coco rayado
• 1 kilo dulce de leche
• 500 gramos galletas de agua (también llamadas "de soda", pero pueden ser las llamadas "de vino" que son galletas tipo las Maná o las Vocación, ambas de de Arcor, que son mas blandas).

Cómo preparar Cocadas

• Para comenzar se debe moler las galletas. Muy molidas. 
• Cuando éstas ya estén listas se unen con dulce de leche hasta formar una masa que no quede seca. Pueden agregar un poco de coco rayado si lo desean
• Al estar listo, se comienzan a preparar las bolitas. 
• Éstas últimas se pasan por coco rallado, el que se puede disponer en una bandeja y por ahí bañar las bolitas de galleta con dulce de leche.
• Dejar en el refrigerador por dos horas, aproximadamente.